Trochu té ameriky

Stejkaři jsou masožrouti z živočišné říše, kmene strunatců, řádu primátů a druhu homo sapiens. Na Roatánu se shromažďují ve větší míře zejména v lokalitě známé jako Pineapple Villas. Pozor na záměnu s poddruhem zvaným skejtaři – ti sice také používají dřevěné prkýnko, ale nikoli jako kuchyňské náčiní, nýbrž jako dopravní prostředek. Zvýšen výskyt stejkařů v blízkosti Pineapple Villas je dán především tím, že v nitru tohoto hotelového komplexu se nachází proslulý roatánský steakhouse s názvem The Pineapple Grill.

Pineapple Villas (celým názvem Clarion Suites Roatan at Pineapple Villas) je hotelový komplex v centrální části Roatánu pár set metrů východně od French Harbour. Řada z nás v tomto hotelu bydlela v době, kdy se naše chaloupky na Roatánu teprve budovaly a vždy, když Roatán navštívíme, tak si alespoň jedenkrát dopřejeme příjemné posezení s dobrým jídlem a pitím na terase zdejší restaurace. A pokud nejste stejkaři, ale spíše žebrojedi tak věřte, že na zdejší grilovaná uzená žebra budete dlouho a v dobrém vzpomínat. Samozřejmou součástí jídelního lístku jsou nejrůznější dobroty z mořských živočichů včetně lobsterů, ryb a krevet.

Příjemné prostředí této terasy dotvářejí zvuky padající vody z umělých vodopádů na umělých skalách romanticky nasvícených umělým osvětlením. Přímo pod terasou se totiž nachází jeden z hotelových bazénů, jehož okolí je dotvořeno těmito poněkud kýčovitými pestrobarevnými betonovými kulisami. Je třeba spravedlivě přiznat, že to co my vnímáme jako přehnanou barevnost, je standardní součástí kultury celého Karibiku. Barevnost zdejší přírody včetně podmořského světa se zde logický promítá i do jejich každodenního života. Barevněji se oblékají, barevnější jsou jejich domy a barevnější jsou i míchané drinky ve zdejších barech...

Aby naše exkurze do Pineapple Vilas byla úplná, musíme navštívit ještě Herby's Sports Bar & Grill, který se nachází v téže budově, jen o jedno poschodí výše. Většinou má otevřeno déle než grill, takže cesta do tohoto typicky amerického sportbaru je logická. Připravte se na dvacet sedm barevných plazmových televizí, na kterých můžete sledovat v ohlušujícím kraválu živé hudby všechna utkání posledního kola amerického fotbalu současně. A pozor na rozhodčí - to jsou ty dámy v pruhovaných dresech, které pobíhají po place a neustále dohlížejí na dodržování přísných pravidel zdejšího „utkání“. Jakmile nemáte co pít, hned jdou po vás – tak si raději znovu něco objednejte, jinak by vás mohly vyloučit ze hry.