Jídlo vás v Karibiku nezklame
Nezaujaly vás pláže, zvířata, potápění? Pak tedy zbývá jedině dobré jídlo v místních restauracích!
Na ostrově vznikají stále nové restaurace různých kvalit. Nebudeme zde psát o těch, kde vám dají burger s hranolkama (ikdyž je jich na Roatánu také dost) ale spíše o těch, které nás zaujaly dobrou nabídkou jídel, a které sami navštěvujeme.
Smažené nebrat!
Nejlepší restaurace se nenacházejí na plážích, ale spíše na odlehlejších místech stranou. Vlastně to dává smysl. Občerstvení na pláži je spíše zaměřeno na Američany, které sem vyklopí cruiser na pár hodin, takže dominují hamburgery, hranolky a vše je třeba samozřejmě hezky osmažit!
Tento seznam restaurací vzniká postupně a jakmile nalezneme nějakou novou, která stojí za zmínku, přidáme ji sem včetně fotek a označení místa. Na mapě východu a západu jsou bistra a restaurace označeny žlutou značkou. (Žlutě jsou označena i další místa, kde lze obstarat nějaké to jídlo).
Chutně a levně
Takže pěkně od začátku. Levných jídel se na Roatánu nebojte. My už jsme zkoušeli téměř vše a žádné zažívací problémy nás nepotkaly. Pouze vodu pijte výhradně balenou. Kupte si ji před cestou v supermarketu a máte na celý den vystaráno. Okolo cest a ve městech je mnoho malých bister a stolků, kde lze v pohodě kdykoliv jíst. Milé dámy na ulici vás klidně nechají nakouknout do velkého hrnce s jídlem, a když nepoznáte, co je to za jídlo, tak si to prostě dejte. Je třeba zkoušet nové věci a s jídlem to platí dvojnásob.
Všude po ostrově narazíte na stánky se zeleninou. Vše je docela levné. Překvapí vás, že banány chutnají trochu jinak, než jste zvyklí. Důvod je prostý. Banány totiž opravdu dozrály přímo zde a ne v nějaké zaplynované dozrávárně v Evropě. Kdekoliv koupíte ananasy, manga, papáju a další ovoce.
U větších benzínek na ostrově jsou vždy bistra s chutným jídlem. Pokud jste citlivější na hygienu a chcete ochutnat běžné místní jídlo, navštivte bistro na benzince. Můžete zde vidět přípravu toho nejklasičtějšího ostrovního jídla - baleády. Sami rozhodnete, co vám do placky místní slečna zabalí. Možností je několik. Placka se nejprve potře fazolovou pastou (o tom slečna nediskutuje) a následuje cokoliv z těchto možností: různá zelenina, vejce, avokádo, kusy kuřete, ryby nebo hovězího, salát atd... (na obrázku vejce s kuřetem a avokádem)
Vybrané restaurace, kde nám chutnalo:
Bistro u cesty - kousek od Czech Village
Jedná se o obyčejné bistro, které navštěvují místní. Za cenu kolem 100 LPS zde dostanete maso, kuře nebo rybu zpravidla s fazolemi a rýží. Dobré, levné a rychle dostupné.
Gios restaurant
Pokud vám připadá, že je nuda, jíst klasickým příborem, jděte do Gios. K jídlu dostanete kladivo. King krab restaurant je na ostrově vyhlášen jako specialista na přípravu krabů a mnoha dalších pokrmů z moře. Samozřejmě zde dostanete i hovězí, ale kraby zde umějí asi nejlépe. Můžete zde sedět na příjemné terase nad mořem. Přijdete-li s dětmi, sedněte si raději stranou od ostatních hostů. Desetiletý kluk, krab a kladivo nejdou úplně dohromady a kusy skořápek létají hódně daleko. Restaurace se nachází ve městě French Harbour, na jediné silnici vedoucí městem po pravé straně.
Cals cantina
Velmi nenápadná stavba, která připomíná všechno možné, jen ne dobrou restauraci. Jedna se o neomítnutou kruhovou stavbu v zatáčce směrem z Czech Village do French Harbouru. Restaurace funguje přibližně tři roky a je stále oblíbenější. Majitel je kuchař z Kanady a na přípravě jídel si dává velmi záležet. Určitě budete spokojeni. Můžete si zde dát rybu, krevety, humra a další jídla dle aktuální nabídky, která se stále mění a je napsána na tabuli. Při jídle máte pěkný výhled na velkou část ostrova. Je zde otevřeno pouze čtyři dny v týdnu a spolehlivě to poznáte podle většího množství zaparkovaných aut.
Pukys
Výhodou Pukys je, že je to nejbližší restaurace přímo přes zátoku. Máte-li k dispozici kajak, jste tam za 5 minut. Bez plavidla je cesta poněkud složitější a je třeba objet zátoku autem až do vesničky Jonesville, což zabere 20 minut. V neděli se zde pořádá hromadné grilování a bývá zde dost nabito. Přijdete-li v jinou dobu, obvykle zde budete sami a dostanete "co zrovna maji". Za rozumnou cenu do 200 LPS za jídlo zde dostanete velkou rybu, humra, krevety, kuře... My sem jezdíme rádi, protože je tady milá obsluha, dobré ceny a jídlo je dobré. Více o Pukys se dočtete zde.
Crows nest
Restaurace "Vraní hnízdo" se nachází v resortu Marble Hill Farms. Udělají vám zde vynikající pizzu nebo cokoliv jiného. Počítejte s tím, že pizzu místní velikosti nedokážete sami sníst. S obsluhou i kuchařem se zde domluvíte česky. Všechna jídla jsou zde velmi dobrá a ceny nepřevyšují ostrovní standard. Po jídle se zde můžete projit moc hezkou tropickou zahradou, což je příjemný bonus.
Adventure lodge
Malá a mimořádně příjemná restaurace kousek od přírodní pláže Camp bay. Milá starší paní zde s manželem přímo žije a uvaří vám dle denní nabídky klasické ostrovní jídlo. Ceny jsou přijatelné a jídlo velmi chutné. Po jídle si objednejte pivo a vezměte si jej do houpací sítě na pláž. Trávení pak bude ještě příjemnější. Více o restauraci a pláži se dozvíte zde.
La Sirena - restaurace a bar
Specialitou La Sireny jsou alkoholické drinky, na které zve majitel cedulemi na několika místech ostrova. Vzhledem k nárůstu konzumentů z Čech a Moravy, začal majitel vyrábět cedule i v češtině. Jistě si jich všimnete. Můžete si zde dát velmi dobrého humra nebo rybu. S kvalitou jídla budete téměř jistě spokojeni. Ceny jsou o něco vyšší, než je na ostrově obvyklé, ale zase to tady má dokonalou atmosféru!
MegaMall plazza
Nákupní centrum MegaMall plazza zde zmiňujeme jen proto, že jsou zde dvě docela ucházející bistra, kavárna a prodejna čerstvých ryb. Obchody postupně vznikají a zase zanikají. V budoucnu se to jistě opět změní. Každopádně se v místním shoping centru najíst dá.
Bulk gourmet
Bulk gourmet je vlastně velkoobchod s potravinami, kde nakupují restaurace na ostrově. Ještě do minulého roku to tak bylo. Dnes je však součástí obchodu i příjemné bistro. Opět jsou zde jídla všeho druhu a každý den je zde jedna speciální nabídka. Otevřeno je každý den kromě neděle a opravdu si zde pochutnáte (nebo jsme jen měli pokaždé štěstí :-) Oběd můžete spojit s nákupem delikates, různých příloh nebo vína ze všech koutů světa.
China palace - bistro
Po několika letech na Roatánu máme pocit, že zde žije právě jedna jediná čínská rodina. Tato rodina provozuje čínské bistro China palace. Máte-li velký hlad a nevadí vám nudle a sójovka, zkuste sem zajít. Velikost zdejších porcí trochu postrádá logiku a rozhodně sem jděte ve více lidech. Když si objednáte jídlo jen sami pro sebe, omdlíte, jakmile jej přinesou. Sníte tak třetinu té hromady a zbytek hezky zabalit domů. Jídlo je zde chutné a za dobrou cenu. Porce je tak pro tři lidi.
Bojangles - FastFood
V případě, že máte vypěstovanou závislost na smažených kuřatech a chutná vám u nás v KFC, tak můžete zajít do Bojangles. Jediným důvodem, proč zde Bojangles zmiňujeme je fakt, že zde připravují jídla výhradně z místních kuřat, která jsou chuťově lepší než u nás doma v ČR. Toto potvrzuje na Roatánu téměř každý, kdo zde kuře jedl. Možná je to tím, že zde chovají kuřata ještě normálně a ne v klecích na granulích a bez slunce jako to skvěle umíme my v Evropě.
Bistro u Mária
Toto bistro berte jako dobrý tip na chutné a levné jídlo. Vlastně ani nemá žádný název a nachází se na místě, kde jej nebudete čekat. Je v prostoru autoservisu, kterému se říká "u Mária". V prvním patře budovy vám rádi připraví velmi dobré místní jídlo za dobrou cenu. Vyzkoušeli jsme a byli jsme spokojení.
Bananarama
Bar, pizzerie a restaurace v jednom. Jde o nejnavštěvovanější podnik na pláži West bay. Dobrého k jídlu zde nemají téměř nic :-) Výjimkou je pizza, kterou umějí velmi dobře. Takže pokud vaše děti nedají pokoj, vemte je sem na pizzu a vy si dejte dobrej drink!
Caribe Restaurant
Název tohoto podniku s jídlem je trošku nadnesený. Slovo "restaurant" by mohlo u někoho vyvolat pocit, že příjde na nějaké nóbl místo. Caribe restaurant je ale normální venkovní bufet, kde si vyberete jídlo ze široké nabídky všech mořských plodů, ryb, kuřat a dalšího masa. K dispozici jsou také veškeré ostrovní přílohy. Důvodem, proč zde podnik zmiňujeme je prostý. Několikrát jsme si zde opravdu velmi pochutnali a sezení venku je tady moc příjemné.
Tranquilseas
Tranquilseas je resort s volným vstupem a bazénem, který je návštěvníkům restaurace k dispozici. Zmiňujeme jej hlavně proto, že nás tady již několikrát potěšili velmi dobrou kuchyní.
Hodpoda v České vesnici
Na závěr nesmíme samozřejmě zapomenout na hospodu v Czech Village. V naší hospodě se vaří každý den a docela nám tady chutná :-). Můžete to vyzkoušet také, když přiletíte :-)
Všechna místa, která zmiňujeme v tomto článku najdete na naší mapě Roatánu, kterou stále aktualizujeme. Místa, kde se dá na ostrově najíst označujeme žlutou barvou na mapě západní a východní části Roatánu.